- Обновлено: 24.10.2023
- Версия: v0.52.0
- Разработчик: Неизвестно
- Требования: Андроид 5.1
- Размер: 76
- Язык: EN
- Жанр: Игры
- Просмотров: 347
- Скачать APK файл
Первоначальная платформа, доступная в оригинальном магазине гамбургеров, включает в себя: Снаружи находятся 2 окна для доставки гамбургеров и приема денег/карт от покупателей, а также еще одна дверь на другой стороне магазина, чтобы пешеходы или покупатели могли останавливаться дольше. Эта форма, получившая название Drive-Thru, очень популярна в странах, где на дороге популярен полный привод.
На всех трех дверях доставки, чтобы время ожидания клиента всегда было минимальным, вам придется выстроить цепочку за этими дверями с научной точки зрения. Соответствующее количество сотрудников будет мобилизовано путем разумного расчета на основе этапов приготовления бургера.
Например, кухня — место, где чаще всего стоят пробки, необходимо разделить этапы: разрезать торт, начинить начинку, положить его в бумажный пакет и, наконец, доставить. Снаружи будут люди, ожидающие, чтобы бросить большие бумажные коробки, затем выставить счета, доставить их ожидающим клиентам, собрать деньги и положить их в шкаф. Линия должна бесперебойно работать в течение многих часов в день, чтобы ожидать стабильного дохода и положительных отзывов от клиентов.
Менеджер сотрудников
Как уже упоминалось, это не машинная линия, в основе работы по-прежнему лежат люди. Итак, вам нужно привести в порядок старые вещи. Развивайте навыки каждой группы персонала, нанимайте опытных сотрудников, со временем повышайте квалификацию, проводите обучающие занятия для новичков и награждайте отличников недели и месяца.
При наборе сотрудников учитывайте количество людей и зарплату. Первоначально вам следует нанять кого-то с небольшим опытом, чтобы минимизировать время обучения, поскольку некому будет поддержать. Но затем, когда бизнес расширяется, уже находясь в руках многих сотрудников со стажем, нанимайте менее опытных, но энергичных и старательных людей и обучайте их экономить часть затрат на зарплату.
При найме сотрудников следует учитывать не только текущие выгоды, но и думать о долгосрочных выгодах. Потому что вскоре, когда бизнес станет благоприятным и вы поймете растущий спрос потенциальных клиентов, вам нужно будет открыть новую бургерную.
Просто нажмите скачать
